大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」の店長候補として、調理や接客、店舗運営全般に携わっていただきます。入社後はまず、店舗スタッフとして業務の基本を習得してください。独創的なメニューが多い当店では、お客様との会話が弾む場面も少なくありません。

経験やスキルに応じて、1～2ヶ月で店長への昇格も可能です。店長就任後は、シフト管理や売上分析、スタッフ育成といったマネジメント業務を主導していただきます。東証プライム上場企業のグループ力を背景に、明確な評価制度を整えました。

将来的には、複数店舗を統括する営業課長や部長への昇進、海外事業への挑戦、新店立ち上げ専門チームへの参画など、多彩なキャリアパスを用意しています。現場の裁量が大きく、自身のアイデアを店舗づくりに反映できるやりがいがあります。

＜おすすめポイント＞
回転寿司「スシロー」を展開する企業の安定した経営基盤が強みです。年間休日は109日を確保し、残業代は全額支給されるため、仕事と私生活を両立して長く働ける環境です。新業態の拡大期に携わることで、組織と共に成長する手応えを実感できます。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・コミュニケーション能力がある方
・主体性のある方
・流行に敏感／新しいもの好きな方
・人を喜ばせるのが好きな方
・お寿司、居酒屋の雰囲気が好きな方
・調理に興味のある方