中国料理の伝統と格式を誇る「中国料理耕治 小倉魚町本店」にて、キッチン業務全般をお任せします。主な業務は食材の仕込みや下ごしらえ、調理、盛り付け、厨房内の衛生管理です。

当店では長年愛されてきた伝統の中国料理だけでなく、和華蘭文化が息づく卓袱料理の調理にも携わっていただきます。日本食や洋食の調理経験をお持ちであれば、その技術を存分に振るえる環境です。

即戦力として腕を磨きたい方はもちろん、さらなる高みを目指す意欲的な方を歓迎します。経験豊富な先輩スタッフと共に、専門的な調理技術や知識を深く習得することが可能です。清潔な厨房を維持しながら、視覚的にも美しい一皿を仕上げ、お客様へ感動を届けてください。共に新しい歴史を創り、料理人として成長したい方からのご応募を心よりお待ちしています。

＜おすすめポイント＞
創業以来、多くのお客様から愛されてきた老舗の味を継承できます。中国料理に加えて卓袱料理も扱うため、幅広い調理スキルが身につく環境です。これまでの経験を活かして即戦力として活躍できるだけでなく、経験豊富な職人のもとでさらなる技術向上も図れます。腰を据えて長く働ける体制を整えています。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
明るく元気な対応ができる方