「ちょうどいい」幸せを届ける。それが「HAND BAKES」 のスタイルです。私たちが何より大切にしているのは「手作り」であること。季節の素材を活かした料理から、心ときめくアフタヌーンティーまで、幅広いラインナップで様々なお客様のシーンに寄り添っています。

今回の越谷レイクタウン店の募集では、現場が好きで、料理にもスイーツにも欲張りに携わりたい方を求めています。

・調理、仕込み、品質管理
・食事とデザート両方のメニュー開発
・原価、オペレーションを意識した設計
・将来の展開を見据えた再現性づくり

これらを一気に任せることはありません。あなたの経験や志向に合わせ、段階的に役割を広げていきます。

運営元の株式会社吉むすびは「キッチンで結ばれた皆が幸せであること」を理念に掲げています。飲食業界において、クオリティの追求と働きやすさの両立は簡単ではありません。しかし、私たちはそこに本気で取り組んでいます。

納得のいく転職にしていただくため、面接前の店舗見学も可能です。いつか料理長、あるいはその先へ。高い志を持つあなたの挑戦を、私たちは待っています。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・料理が好きで、現場が好き
・いつか料理長やその先を目指したい
・教えること、育てることにもやりがいを感じる
・スイーツも料理も、両方関わりたい
・店舗ごとの違いを楽しめる