福島県須賀川市の宿「おとぎの宿米屋」を運営する米屋企業株式会社が、季節ごとの物語を食で描く「おとぎ会席」の調理スタッフを募集しています。素材本来の味を大切にしたい方に向いた求人です。

・無農薬・有機栽培の野菜や天然の魚など、心と体に優しい厳選食材を使った調理全般を担当します
・料理長が構成する献立に沿って、仕込みから盛り付けまで一皿ずつ丁寧に仕上げていきます
・化学調味料に頼らず素材本来の味を追求するため、手間や時間を惜しまず調理に向き合います
・習熟度に応じて一品料理や連泊のお客様向けメニューの開発にも段階的に携わっていきます
・料理長のサポートを受けながら、チームで意見を出し合い一皿ずつ完成度を高めていきます

人に優しく穏やかなコミュニケーションを大切にし、料理を誰かの時間をつくる仕事として向き合いたい方に向いています。役職手当や退職金制度（勤続3年以上）に加え、仕事終わりの温泉入浴OKなど、旅館ならではの待遇が魅力です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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◎人に優しく、穏やかなコミュニケーションを大切にできる方
◎料理を“作業”ではなく、“誰かの時間をつくる仕事”として向き合いたい方
◎チームで相談しながら、より良い一皿を考えるのが好きな方
◎旅館業界やおとぎ会席の世界観に、少しでも興味を持ってくださる方
※技術やスピードよりも、「一緒に気持ちよく働けること」を大切にしています。
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）