北海道札幌市でリゾート・ホテル運営を手がける株式会社グランベルホテルが、定山渓ビューホテルの和食レストランで調理スタッフ・料理長を募集しています。

・季節の食材を活かした和食膳の調理
・お客様の目の前で仕上げるライブキッチンでの調理
・厨房内の清掃や後片付けなど衛生管理の徹底
・繁忙時の盛り付けや仕込みなど調理業務全般のサポート
・幅広い年齢層の経験者と協力しながらの厨房運営

お客様の反応を直接感じながら腕を振るいたい方、新しいことに前向きに挑戦したい方、腰を据えて和食の技術を磨きたい方に向いた仕事です。東証プライム上場のベルーナグループとして雇用が安定しているほか、月9,030円からの寮・社宅や無料の温泉・サウナ、資格取得支援制度、キャリアアップ支援制度など、長く働き続けられる充実の待遇が整っています。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
◎お客様の笑顔のために、本気で仕事に向き合いたい方
◎常に新しいことにチャレンジしたい方
◎こだわりをもち、なにごとにもポジティブに取り組める方
◎料理の世界で生きていきたいと考えている方
◎高い調理スキルを身につけたい方