尾道を拠点に、日本全国を見据えた活動を続ける山陽工業株式会社。当社が運営する「尾道国際ホテル」にて、調理を担う新しい仲間を募集いたします。

瀬戸内の豊かな山海の幸を使用し、お客様の心に響く料理を提供することが私たちの使命です。生簀の魚を使った本格和食から、ラウンジでの洋食、華やかな婚礼料理まで、活躍のフィールドは多岐にわたります。

仕事の内容：
・レストラン100席の調理、宴会調理全般
・ランチタイムの仕込みと営業対応
・団体予約や夜の宴会の準備および調理

1950年の創業以来、当社は時代に先駆けた戦略で船用・陸機部門からホテル事業へと領域を広げてきました。地域の皆様やお客様、そして社員と共に発展していくことを目指しています。

歴史あるホテルならではの落ち着いた環境で、お持ちの技術を発揮してください。地域の文化を大切にしながら、これからも時代をつなぐおもてなしを共に追求していきましょう。ご応募をお待ちしております。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方