東京都品川区・武蔵小山で人気のベーカリーを運営する株式会社アルファクスが、オールスクラッチのパン製造を担うシェフ候補（調理スタッフ・料理長）を募集しています。

・粉の計量から仕込み、成形、焼き上げまで一貫したパン製造
・現シェフを補佐する2番手として製造工程の管理
・次代を担うスタッフの育成
・食材の仕入れ管理などのマネジメント業務
・職人のこだわりを継承しつつ円滑な店舗運営を実現する調整業務

パン製造技術の習得に前向きで向上心のある方、将来的に独立や管理職を目指す方に向いています。交通費全額支給や各種社会保険完備、役職手当に加え、2年目以降は業績連動で年間1ヶ月以上の賞与も見込め、腰を据えて専門性を磨ける環境です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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パン製造技術習得やに取り組む向上心のある方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）