京都府京都市でベーカリー「Bakery&Cafe CASCADE」を展開する株式会社カスカードが、調理スタッフ・料理長として活躍する製パン技術者を募集しています。

・惣菜パンから食事パンまで約300種類のパン製造を、ゼスト御池店・京阪丹波橋駅店で担当
・日々の環境変化に合わせ生地の表情を見極める仕込みと、正確な分量で切り分ける分割作業
・生地に負担をかけない丁寧な手捌きで整える成型と、素材の魅力を引き出す焼き上げまでの全工程を習得
・技術習得後は商品開発や後輩育成、店舗マネジメントにも挑戦可能

モノづくりや“食べること・パンが好き”という気持ちを持ち、向上心と知的好奇心をもって謙虚に取り組める方に向いています。社長が全スタッフと向き合う社風による低い離職率に加え、資格手当や家族手当（配偶者月1万円・子1人4000円）など安定した待遇が整っています。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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モノづくりに興味がある方
“食べることが好き”“パンが好き”という方
向上心がある方
知的好奇心が旺盛な方
謙虚で前向きに物事を受け止められる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）