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【紹介案件】健康志向の創作料理店で調理技術を磨く!ホテル出身シェフから高度な創作料理の技術を継承!メ仕入れやメニュー開発の裁量がありキャリアアップも目指せる環境

職種: YBS株式会社|レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
雇用形態: 正社員
エリア: 兵庫県姫路市十二所前町45 朝日ビル地下1階

業務内容

健康系ダイニング『健康DINING 百花(モリンガ)』にて、調理業務全般をお任せします。当店はスーパーフードであるモリンガを用いた創作料理を提供しており、健康志向のお客様を中心に好評をいただく店舗です。

入社後はホテル出身の実力派シェフから、和洋のジャンルを融合した高度なコース料理の技術を間近で継承できます。経験を積んだ後はキッチン運営を主導していただき、メニュー開発や食材の仕入れルート選定まで大きな裁量を持って携わる流れです。

さらに、今後の新店舗や新業態の出店計画に伴い、立ち上げ段階から総料理長へ抜擢されるチャンスもあります。エリア拡大を続ける成長企業だからこそ、調理技術の向上にとどまらず、将来的にマネジメント層へキャリアアップできるやりがいのある環境です。

<おすすめポイント>
ホテル出身のシェフから高度な創作料理の技術を学べます。メニュー開発や食材選定の裁量があり、ご自身のアイデアを店舗運営に活かせる環境です。さらに新店計画に伴う総料理長へのキャリアアップも目指せます。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
◎安定した環境で、これまでの調理経験やマネジメント経験を活かしたい方
◎新しい食材や料理に興味を持ち、メニュー開発にも積極的に取り組みたい方
◎チームでの連携やコミュニケーションを大切にしながら、明るい職場づくりに貢献したい方
◎飲食業界でのキャリアを安定して築いていきたいと考えている方
◎調理スキルに自信があり、自分の味でお客様に感動を届けたい方

募集要項

職種YBS株式会社|レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
07:00:00〜22:00:00
休日
シフト制/月8日以上
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
週休2日制
【備考】
年間休日120日
◎シフト制/月8~10日(日・祝定休+シフト制)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇(半年後付与)
給与
月給:250,000円 〜 420,000円
固定残業:なし
※固定残業代30時間分41,850円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
試用期間
試用期間:なし
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
交通費全額支給
住宅手当
制服貸与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
役職手当
昇給
残業手当
社宅・社員寮あり
賞与
退職金制度
食事補助
【備考】
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
◎交通費全額支給
◎食事補助
◎制服貸与
◎役職手当
◎家族手当
◎住宅手当
◎退職金制度(勤続2年以上対象)
◎社員寮
◎引越し補助
◎財形貯蓄制度
◎携帯電話・PC貸与
◎定期健康診断/年1回
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所兵庫県姫路市十二所前町45 朝日ビル地下1階
勤務先名YBS株式会社
勤務先ウェブサイトURLhttps://ybs-inc.biz/
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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