【成田空港の至近から極上の鮮度を届ける、鮪の加工・解体業務】
世界各地から空輸された新鮮な鯖やマグロが成田空港に到着したその日のうちに、空港至近の自社工場で即座に受け入れ、専用の包丁を使用して解体・加工するコア業務をお任せします。
最初は簡単な補助作業からスタートし、徐々に部位ごとの切り方など職人技とも言える高度な技術を習得できます。加工された製品は専用の保冷車で発送され、翌日には店頭へ届くため、年間を通じて圧倒的な「スピード」と「鮮度」を支える誇り高い仕事です。

【安心と安全を徹底的に守り抜く、工場内の衛生管理業務】
美味しい水産物を最高の品質でお客様へ届けるため、工場内の衛生管理業務にも携わっていただきます。作業スペースや使用器具の定期的な清掃、消毒作業のほか、日々の衛生基準が現場で厳格に守られているかをチェック。徹底した品質保持の土台を支え、シーマックの信頼を守る非常に重要な役割です。

【確かな実績を記録し次へ繋げる、日報作成などの事務作業】
その日の加工実績や具体的な生産状況、工場内の状態などを取りまとめる日報作成もお願いします。専門的な知識や複雑なデータ入力は一切ありません。基本的なフォーマットが完全に用意されているため、PCでの簡単な文字入力ができればサクサクとスムーズに進められます。こちらも現場を陰から支える大切な業務です。

・工場での加工経験がある方
・普通自動車運転免許（業務で車を使用するため）

＜歓迎＞
・スーパーマケット、鮮魚専門店などのバイヤー経験者優遇