求人の特徴
残業手当あり
賞与あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
レストラン
キッチン
交通費支給
制服あり
業務内容
オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。
1905年創業の老舗ベーカリー「DONQ(ドンク)」の、三重県内の2店舗(津松菱店・アピタ四日市店)のいずれかで、パン作りの全工程を担当します。
■粉の計量から生地の仕込みまで
■成形、焼き上げ
■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発
大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。
<おすすめポイント>
シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
1905年創業の老舗ベーカリー「DONQ(ドンク)」の、三重県内の2店舗(津松菱店・アピタ四日市店)のいずれかで、パン作りの全工程を担当します。
■粉の計量から生地の仕込みまで
■成形、焼き上げ
■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発
大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。
<おすすめポイント>
シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
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→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・オールスクラッチ製法での製パン経験2年以上
【歓迎】
・マネジメント経験者
・製菓・製パン学校卒業者
【こんな方に】
・オールスクラッチの製パンを極めたい方
・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・オールスクラッチ製法での製パン経験2年以上
【歓迎】
・マネジメント経験者
・製菓・製パン学校卒業者
【こんな方に】
・オールスクラッチの製パンを極めたい方
・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | ベーカリーのパン職人 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 6:00〜16:30 ※勤務先シフトによる (1日実働8時間、休憩1時間) シフト例 ・6:30~15:30 ・7:30~16:30 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 ・年間休日110日 ・シフト制/月9日(公休) └7,9月は月10日(公休) ・有給休暇/初年度のみ10日 ※初年度以降は11~20日付与 ※半日(4時間)単位で使える半日有給休暇もあります。 |
| 給与 | 月給:204,800円 〜 300,000円 固定残業:なし ※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代別途全額支給 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長(大型店)/760万円 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 家族手当 慶弔見舞金 昇給 残業手当 研修制度あり 財形貯蓄制度 賞与 【備考】 研修制度あり 有給休暇制度あり 労災完備 制服貸し出し 社割制度あり 財形貯蓄制度 共済会制度 慶弔見舞金制度 育児短時間勤務制度 社員相談窓口 資格取得支援 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 三重県四日市市市安島1丁目3−31アピタ四日市店 1F |
| 勤務先名 | 株式会社ドンク |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://www.donq.co.jp/pc/ |
| 勤務先事業内容 | フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業 |
| 勤務先従業員数 | 887 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |








