飲食店の店長経験を活かし、自分のアイデアで店舗運営に携わりたい方へ。
創業60年を迎える「とんかつ新宿さぼてん」の東京都内の店舗で、店長候補として店舗運営マネジメント全般を担当します。
■ホール・キッチン業務（動画や作業手順書を活用して習得）
■店舗運営戦略の立案・実施
■シフト・売上の管理
■スタッフの採用・教育（本部のサポートあり）

入社後は既存社員やマネージャーの指導のもとでスタートし、数ヵ月〜1年をかけて段階的に店長昇格を目指します。年2回の評価制度と昇格試験があり、将来はエリアマネージャーや統括マネージャーへのステップアップも目指せます。

＜おすすめポイント＞
GHGアカデミー研修と店舗OJTで、教育体制が整っています。年間休日は117日で、有給休暇は入社半年で10日付与（最高20日）。店長昇格後は、等級に応じて営業手当が支給されます。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・直近3年以内に飲食店の店長もしくは店長クラスの経験がある方

【歓迎】
・フルサービスのレストランでの経験をお持ちの方
・（お客様との接点が多いサービススタイルのため、経験を活かせます）

【こんな方に】
・来年で創業60年を迎える安定した環境でキャリアを積みたい方
・自身のアイデアを活かして店舗運営に携わりたい方
・エリアマネージャーや統括マネージャーへのステップアップを目指す方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）