求人の特徴
固定給 25 万円以上
役職手当あり
残業手当あり
賞与あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
レストラン
キッチン
まかないあり
交通費支給
制服あり
業務内容
焼肉の名門で、調理技術とマネジメントの両方を磨きたい方へ。
京都発の高級焼肉ブランド「天壇」の京都市内5店舗(祇園本店・西院店・桂五条店・The Dining 山科店・北山店)で、料理長・シェフ候補として働きます。創業から変わらぬ秘伝の自家製「つけたれ」で味わう、独自の京都焼肉スタイルのお店です。
■仕込み、営業中の調理
■発注、シフト管理
■スタッフ育成
仕事は成長に合わせて段階的に任されます。現場の調理技術だけでなく、マネジメントスキルも身につけられる環境です。学び支援や資格取得支援制度もあり、料理長を目指せます。
<おすすめポイント>
年間休日は108日で、残業は月平均10時間程度です。社員寮や社宅補助、全国各地のリゾートトラストの契約保養施設など、福利厚生も充実しています。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
京都発の高級焼肉ブランド「天壇」の京都市内5店舗(祇園本店・西院店・桂五条店・The Dining 山科店・北山店)で、料理長・シェフ候補として働きます。創業から変わらぬ秘伝の自家製「つけたれ」で味わう、独自の京都焼肉スタイルのお店です。
■仕込み、営業中の調理
■発注、シフト管理
■スタッフ育成
仕事は成長に合わせて段階的に任されます。現場の調理技術だけでなく、マネジメントスキルも身につけられる環境です。学び支援や資格取得支援制度もあり、料理長を目指せます。
<おすすめポイント>
年間休日は108日で、残業は月平均10時間程度です。社員寮や社宅補助、全国各地のリゾートトラストの契約保養施設など、福利厚生も充実しています。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・未経験、応募可
【歓迎】
・飲食店での調理経験がある方
【こんな方に】
・ものごとに前向きに取り組める方
・人と接することが好きな方
・人が好きで、チーム>個人で仕事ができる人
・会社をより良くしたい人
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・未経験、応募可
【歓迎】
・飲食店での調理経験がある方
【こんな方に】
・ものごとに前向きに取り組める方
・人と接することが好きな方
・人が好きで、チーム>個人で仕事ができる人
・会社をより良くしたい人
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | 焼肉店の料理長候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 9:00〜22:00 店舗により異なる ※実働7~8時間 (例)ランチ営業ありの店舗 早番 9: 00~18 : 00 遅番 14 : 00~22 : 00 内 休憩1時間 etc (例)ランチ営業なしの店舗 14:00 出勤・開店準備/食材の仕込み 16:00 休憩/社員食堂で昼休憩 17:00 開店/オーダーに合わせ調理 22:00 退勤 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 年間休日108日 |
| 給与 | 月給:260,000円 〜 345,000円 固定残業:なし 給与は面接を通してスキル、経験を踏まえて決定します。 みなし残業代(20時間、28050円~)含む。超過分は別途支給。 ※残業は月平均10時間程度です。 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 家族手当 役職手当 昇給 資格取得支援制度 賞与 退職金制度 【備考】 選択制確定給付企業年金 学び支援 社員割引 慶弔見舞金 永年勤続表彰 食事補助(配属先による) 社員寮 社宅補助 契約保養施設(全国各地のリゾートトラスト) リファラル採用、 制服貸与、 社員旅行 じぶんみがき制度 etc |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 京都府京都市右京区西院三蔵町17リノホテル京都B1F |
| 勤務先名 | 株式会社晃商 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.k-kosho.co.jp/ |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |






