求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
フレンチレストラン
ホテル
レストラン
キッチン
U・I ターン支援あり
まかないあり
交通費全額支給
業務内容
調理が好きで、特別な空間で料理の腕を磨きたい方へ。
わずか10室、110平米超のスイートを擁するホテル「Loma Central Peaks」。長野県の静かな森に佇むこのホテル内のフレンチレストランで、調理業務全般を担当します。
■仕込み、調理、盛り付け
■品質管理、衛生管理、清掃
■在庫管理・発注業務のサポート
■シェフや他スタッフとの連携、メニュー開発の補助
暖炉のラウンジにスタインウェイの旋律が流れる世界観の中で、大自然の刺激を受けながら料理を学べます。新規オープンに伴う募集で、幅広い業務に携わりながら技術を高めることも可能です。
<おすすめポイント>
休みはシフト制で月8〜10日、年間休日は105日以上です。家電付き単身寮は寮費月2万円(水道光熱費・駐車場込)で、寮以外に住む場合は家賃の50%を補助。引越代補助(最大10万円)やまかないもあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
わずか10室、110平米超のスイートを擁するホテル「Loma Central Peaks」。長野県の静かな森に佇むこのホテル内のフレンチレストランで、調理業務全般を担当します。
■仕込み、調理、盛り付け
■品質管理、衛生管理、清掃
■在庫管理・発注業務のサポート
■シェフや他スタッフとの連携、メニュー開発の補助
暖炉のラウンジにスタインウェイの旋律が流れる世界観の中で、大自然の刺激を受けながら料理を学べます。新規オープンに伴う募集で、幅広い業務に携わりながら技術を高めることも可能です。
<おすすめポイント>
休みはシフト制で月8〜10日、年間休日は105日以上です。家電付き単身寮は寮費月2万円(水道光熱費・駐車場込)で、寮以外に住む場合は家賃の50%を補助。引越代補助(最大10万円)やまかないもあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【応募資格】
・車は業務に使用します
【歓迎】
・レストランでの調理経験
【こんな方に】
・調理が好きで、ホスピタリティ精神をお持ちの方
・チームワークを大切にできる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・車は業務に使用します
【歓迎】
・レストランでの調理経験
【こんな方に】
・調理が好きで、ホスピタリティ精神をお持ちの方
・チームワークを大切にできる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | ホテルの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 6:00〜23:00 勤務体系|変形労働時間制 シフト制/実働8時間/休憩あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
| 休日 | 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 シフト制(8~10日/月) 年間休日105日以上 特別有給休暇 産前産後・育児休暇 |
| 給与 | 月給:250,000円 〜 350,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 20.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 26,525円 モデル年収|300万~360万円 固定残業代( 20時間・26,525円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | まかないあり 交通費支給 住宅手当 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 定期健康診断 慶弔見舞金 昇給 残業手当 社宅・社員寮あり 退職金制度 【備考】 ◆昇給|年1回 ◆交通費全額支給(ガソリン代を距離、車種に応じて支給) ◆慶弔見舞金制度あり(社内規定による) ◆寮 ・家電付き単身寮:寮費月2万円(駐車場代、水道光熱費、Wi-Fi付き) ※寮完成までは弊社で契約する賃貸住宅に寮と同条件にて入居いただきます。 但し、Wi-Fi設備はありません。 ◆家賃補助(寮以外にお住いの場合、家賃のみ50%補助) ◆引越代補助(上限10万円) |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 長野県信濃町野尻黒姫3884-298 |
| 勤務先名 | 株式会社ロマ |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://loma-hotels.com/ |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |







