求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
賞与あり
介護休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
長期休暇あり
ホテル
レストラン
キッチン
交通費支給
制服あり
業務内容
ホテルや洋食の調理経験を活かし、チームを率いるリーダーとして活躍したい方へ。
札幌市内の「ANAクラウンプラザホテル札幌」で、ブッフェレストランや最上階26階の鉄板焼き、和食レストラン、全21会場の宴会場において、洋食または和食の調理業務全般を担当します。
■北海道の新鮮な食材を活かした料理の提供
■在庫管理、衛生管理
■総料理長・シェフのサポート、シフト管理
■スタッフ育成、持ち場の取りまとめ
培った調理技術と経験を発揮しながら、ゆくゆくはマネジメント業務にも携わり、調理部門の中核としてキャリアを築くことも可能です。
<おすすめポイント>
公休は年間115日(月9〜10回程度)で、有給休暇などと合わせて年121日以上の休暇が可能です。残業代は全額支給され、結婚休暇や配偶者分娩休暇などライフイベントに合わせた休暇制度もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
札幌市内の「ANAクラウンプラザホテル札幌」で、ブッフェレストランや最上階26階の鉄板焼き、和食レストラン、全21会場の宴会場において、洋食または和食の調理業務全般を担当します。
■北海道の新鮮な食材を活かした料理の提供
■在庫管理、衛生管理
■総料理長・シェフのサポート、シフト管理
■スタッフ育成、持ち場の取りまとめ
培った調理技術と経験を発揮しながら、ゆくゆくはマネジメント業務にも携わり、調理部門の中核としてキャリアを築くことも可能です。
<おすすめポイント>
公休は年間115日(月9〜10回程度)で、有給休暇などと合わせて年121日以上の休暇が可能です。残業代は全額支給され、結婚休暇や配偶者分娩休暇などライフイベントに合わせた休暇制度もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・調理業務経験があり、チームワークを大切にリーダーシップを発揮することができる方
【こんな方に】
・課題の改善・目標達成に向けてチームで行動することを心がけている方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・調理業務経験があり、チームワークを大切にリーダーシップを発揮することができる方
【こんな方に】
・課題の改善・目標達成に向けてチームで行動することを心がけている方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | ホテルの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 4:30〜21:00 シフト制 実労働時間8時間 ※5時以前および22時以降は18歳以上 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 休暇:年121日以上可能(公休は月9~10回程度の年間115日+年次有給休暇最低5日以上取得+誕生日有給休暇1日間) 年次有給休暇(試用期間終了後10日付与、最大20日まで) 結婚休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 配偶者分娩休暇 介護休暇 誕生日休暇 リフレッシュ休暇※対象者のみ |
| 給与 | 月給:250,000円 〜 400,000円 固定残業:なし 経験・能力により優遇 ※賞与あり(年3回/業績による) ※残業代当社規定により全額支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 介護休業制度 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 定期健康診断 昇給 残業手当 決算賞与 産前・産後休業制度 育児休業制度 賞与 退職金制度 食事補助 【備考】 無料制服貸与(対象者のみ) 食事補助(従業員食堂利用) IHGグループホテル宿泊優待 IHGグループホテルレストラン優待 館内利用割引、慶弔・入院見舞金、共済会・組合(各種給付金:結婚祝金・出産祝金など) 育児休暇復職ボーナス 施設利用補助(5,000円、年2回まで) 団体保険加入 会社主催イベント 社員表彰 各種研修プログラム 資格取得支援制度 バースデーお祝い 定期健康診断 人間ドック利用補助 ロッカー完備 休憩室 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙室設置 |
| 就業場所 | 北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 |
| 勤務先名 | 株式会社札幌ホテルマネジメント |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.anacpsapporo.com/ |
| 勤務先事業内容 | ホテル運営 |
| 勤務先従業員数 | 160 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |








