求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
賞与あり
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
カフェ
レストラン
キッチン
交通費全額支給
業務内容
和食調理の経験を活かし、日勤で働きながらメニュー開発にも携わりたい方へ。
新宿御苑内の『つぶら乃』新宿御苑店で、販売店で提供するお弁当や、和カフェレストランのメイン料理、スイーツなどの調理を担当します。
■朝の販売店用のお弁当作り
■11時の開店に向けたレストランメニューの仕込み、調理
■季節ごとのオリジナルメニュー開発(桜や紅葉の時季の限定メニューなど)
京都本店の味をベースにしつつ、和食の枠にとらわれない自由な発想を活かせます。経験やスキルに応じて、将来の料理長候補として仕入れや原価管理などの運営業務も任される方針です。
<おすすめポイント>
ラストオーダーは15時30分で、16時30分終業の日勤スタイルです。月8日の休みがあり、茶の卸や製造など多角的な事業展開による安定性も魅力です。モデル年収は30歳・勤続3年で380万円です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
新宿御苑内の『つぶら乃』新宿御苑店で、販売店で提供するお弁当や、和カフェレストランのメイン料理、スイーツなどの調理を担当します。
■朝の販売店用のお弁当作り
■11時の開店に向けたレストランメニューの仕込み、調理
■季節ごとのオリジナルメニュー開発(桜や紅葉の時季の限定メニューなど)
京都本店の味をベースにしつつ、和食の枠にとらわれない自由な発想を活かせます。経験やスキルに応じて、将来の料理長候補として仕入れや原価管理などの運営業務も任される方針です。
<おすすめポイント>
ラストオーダーは15時30分で、16時30分終業の日勤スタイルです。月8日の休みがあり、茶の卸や製造など多角的な事業展開による安定性も魅力です。モデル年収は30歳・勤続3年で380万円です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・和食調理経験1年以上ある方
【こんな方に】
・明るく元気な対応ができる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・和食調理経験1年以上ある方
【こんな方に】
・明るく元気な対応ができる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | カフェの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 6:30〜16:30 ※シフト制(実働8時間)・休憩あり |
| 休日 | シフト制/月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 週休2日制 【備考】 ◎しっかりしフレッシュして仕事に取り組める環境です! |
| 給与 | 月給:280,000円 〜 350,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 22.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 38,300円 ※固定残業代22時間分(38300円~)含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし) ◎想定年収:3,360,000円~4,200,000円 ◎モデル年収|30歳 勤続3年 380万円 |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:6カ月 条件:本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | 健康保険 労災保険 厚生年金 雇用保険 【備考】 賞与|業績賞与年1回 昇給|年1回 交通費全額支給 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都新宿区内藤町11 |
| 勤務先名 | 株式会社緑歩園 |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://www.tsuburano.jp/ |
| 勤務先事業内容 | 飲食店運営事業、 ジェイアール京都伊勢丹地下2階名老舗名店コーナーでの だし巻きサンドイッチ卸事業、 京都御苑様へのOEM製造事業、 オリジナル菓子、OEM製造販売事業、 コーヒー豆の製造卸事業、 飲食店プロデュース事業、 食関連商品デザイン事業 経営コンサルティング |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |






