人が好きで、調理と接客の両方を極めたい方へ。
宮古島市のプライベートヴィラ「グランブルーギャマン」に併設されたレストランで、調理と接客の両方に携わります。
■全員でのミーティング（顧客データを共有し、接客やコース料理のアレンジを決定）
■ホールとキッチンで分担して仕込み、開店準備
■オープンキッチンでの調理と接客

料理人でありサービスマンでもあるという本質を突き詰め、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしの技術が身につきます。これまでの経験を活かし、ワンランク上のプロを目指せます。

＜おすすめポイント＞
調理と接客の境界をつくらず、全員で一つの店をつくる一体感が魅力です。休みは月9日（年間休日108日）で、家賃の半額ほどを会社が負担する借り上げ社宅制度もあります。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・手作りで作っている店の調理経験が1年以上ある方

【歓迎】
・フルサービスの飲食店で接客経験がある方
・高単価レストランの調理経験がある方

【こんな方に】
・人が好きで、気遣いができる方。
・人を喜ばせるのが好きな方。
・人の顔と名前を覚えるのが得意な方。
・チームで仕事をするのが好きで、リーダーシップをとるのが得意な方。

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）