パティシエとしての経験を活かし、自分のアイデアで看板スイーツをつくりたい方へ。
奈良市内で異彩を放つ韓国風人気カフェ「CHAMI -Specialty Coffee Roaster」で、自家焙煎コーヒーに合わせるスイーツの開発から製造、厨房管理までを任される責任者候補を募集します。
■ペアリングスイーツや新メニューの企画・試作・原価計算・レシピ化
■生菓子・焼き菓子などの製造、衛生管理
■発注・在庫管理
■製造スタッフの育成、ホールとの連携

アイデアがスピーディーに形になり、SNSや国内外のお客様を通じて発信されるやりがいがあります。味や見た目にこだわりながら、試行錯誤を楽しめる環境です。

＜おすすめポイント＞
休みは月8日で、残業は月20時間以内です。昇給は年1回、賞与は入社1年後以降に年2回（業績と能力による）。社員割引があり、自転車・バイク通勤もできます。

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◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・パティシエとしての実務経験3年以上（洋菓子店、カフェ、ホテル等）
・シェフパティシエ、スーシェフ、または厨房でのリーダー・マネジメント経験（3年以上）
・商品開発（メニュー開発）の経験がある方

【歓迎】
・コーヒーとのペアリングやカフェメニューの開発経験がある方
・原価計算やレシピ作成（標準化）の経験がある方
・製菓衛生師の資格をお持ちの方

【こんな方に】
・世界に向けてチャレンジしてみたい方
・古都・奈良という世界でも知られる街から、日本中、そして海外のお客様に美味しいを届けたい方！
・お菓子づくりが好きで、スキルを磨きたい方
・味や見た目にこだわりながら、試行錯誤を楽しめる方。自分のペースで成長していきたい方も歓迎！
・お客様の笑顔を大切にできる方
・「美味しい！」の一言がやりがいになる。そんな気持ちを共有できる方！

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）