調理経験を活かし、旅館の創作会席料理で技を磨きたい方へ。
客室数15室、最大43名のお客様が訪れる伊豆市の高級旅館「月ケ瀬温泉雲風々」で、味覚と視覚を大切にした創作会席料理の調理を担当します。
■創作会席料理の調理
■食材の管理、発注
■厨房内の清掃・衛生管理

調理場では50代の総料理長と40代の料理長のもと、20代〜40代の調理スタッフ3名とパート4名が活躍中です。少数精鋭のチームで連携しながら、調理スキルとともに厨房管理や発注の知識も身につけられます。

＜おすすめポイント＞
年間休日は110日で、単身寮があります。育児従業制度の実績もあります。調理スタッフとサービススタッフが互いに協力し合いながら、質の高い旅館運営を支えています。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
　→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・調理業務経験5年以上

【歓迎】
・和食調理経験
・スタッフ管理経験
・仕入、原価管理経理
・普通自動車運転免許（業務で使用）

【こんな方に】
・協調性のある方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）