飲食店や給食施設などで5年以上の調理経験を積み、チームをまとめる立場に挑戦したい方へ。
様々なメーカーの生産工程を高度な技術で合理化する、総合産業機械メーカー「京都製作所」。京都市の本社社員食堂で、調理と運営のリーダー候補として働きます。食堂はコック長を含む調理スタッフ6名、パートスタッフ13名で運営しています。
■社員食堂での調理業務
■パートスタッフのシフト管理、指導・指示出し
■衛生管理、清掃
■食堂運営に関わる改善活動

将来は食堂運営全般を担う中核メンバーとしての活躍が期待されており、培った調理スキルを発揮しながら運営管理へのステップアップを目指せます。

＜おすすめポイント＞
年間休日は112日で、日祝は完全休日です。勤務は8:20～17:00（早朝7時からの出勤あり）で、残業があっても18時半頃までには退社しています。入社時は契約社員（1年毎更新）で、正社員登用制度があります。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・飲食店、社員食堂、給食センター、学校給食、病院・介護施設等での調理経験5年以上
・複数名のスタッフ（パート・アルバイト含む）の指導、シフト管理、教育等の経験

【歓迎】
・大量調理のご経験
・衛生管理者資格

【こんな方に】
・調理技術だけでなく、チームワークを大切にできる方
・多様な年代のスタッフと良好な関係を築ける方
・現場に入りながら率先して行動できる方
・パートスタッフ13名、コック長を含む調理スタッフ6名と協力しながら、円滑な食堂運営を担っていただける方
・従業員の健康を支える仕事にやりがいを感じられる方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）