＼経験を活かして、 おいしいパンを手がけてください／
2023年4月、 『白樺リゾート池の平ホテル』 の本館がリニューアルオープンしました。 新本館のコンセプトは"信州五感のショーケース"
信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・自然etc・・・それらを五感で楽しめるホテルをめざしています。
さらにパワーアップした当館で、 あなたの経験を活かして活躍しませんか?

■具体的な業務は?
お任せするのは製パン業務全般です。 主に、各種パンの仕込みから製造 提供など。
もちろん、メニュ一開発も担当いただきますよ。 あなたの得意を活かしながら、 人気メニューを生み出してください!
豊かな経験をお持ちの方には、スタッフの育成指導やマネジメントもお任せ。
お互いに協力し合えるチームをめざしていきましょう。

■どんなレストラン?
『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』 はバイキング形式 (朝・夕) のフードホール型ダイニング。
4つの独立した店舗と8つのコーナーが並びます。 例えば...

＊『白樺ファーム1450』 / 高原の野菜・乳製品を使ったメニューを提供するお店
＊『ほとり』/目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング
＊『よらっしゃれ』 / 信州の家庭の味が味わえる郷土料理店
＊『Hana』/新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリー、ほか

製パンの実務経験をお持ちの高卒以上の方
日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）

◎業界経験者、優遇!
◎ホテル・旅館・飲食店で調理経験がある方歓迎!

◎製パン経験を活かしながら活躍したい方
◎おいしいパンづくりに携わりたい方
◎リゾートホテルで勤務したい方
◎I・Uターンを考えている方
◎自然豊かな環境で働きたい方
>>>1つでも当てはまる方を歓迎いたします!