当社は、東京・新宿、丸の内、新橋エリアを中心に飲食事業を展開。
今回、新宿三丁目にある「居酒屋の気楽さと、割烹の本格的なお料理」をお客様にお愉しみいただく「居酒屋割烹 三三五五」と、四谷にある｢確かな技術・素材による鮨・逸品と、厳選した日本酒とのペアリング｣で上質な時間をお届けする「鮨こるり」で調理スタッフを募集します。

【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など