ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成や指導もお願いします。洋食メインでご担当いただきますが、宴会調理では一部和食の調理もお願いします。幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。

●ホテルのご紹介
四国初のマイステイズブランドとして２０１７年に開業した当ホテル。レストランも２０１８年にリニューアルを行い、様々な用途でご利用いただけるよう多くのタイプの宴会場もご用意しています。官公庁や繁華街は徒歩圏内、路面電車を使えば道後温泉まで約20分と、ビジネスにもレジャーにも対応するホテルです。

◆エリアマネジメントコース
地域限定職。転居を伴う異動はありません。
※全国転勤を伴う、グローバルマネジメントコースをご希望の方は応募にご相談ください。