『亀の井ホテル』大和平群は、万葉集でも詠われる美しい山々に囲まれた温泉ホテルです。法隆寺や信貴山にも近く、名刹を訪ねる旅の拠点としても人気。料理長のもと、地元・奈良の食材を使った料理にも定評があります。
今回、和食調理部門で、新たに調理スタッフを迎えることになりました。ホテル調理の経験は不問です。

◎業務内容◎
和食レストランでの会席、コース料理や、バイキング形式の朝食など調理全般をお願いします。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務はもちろん、発注業務やアルバイトスタッフの指導にも携わっていただきます。
和食・調理のご経験のある方を優遇しますが、経験が浅くても和食の繊細な調理が好き、キャリアを積みたい方は大歓迎。ホテル未経験の方もぜひ。奈良の地元食材を使った、アイデア料理もあり、あなたのセンス次第でメニュー開発にもトライ可能です。料理長のもと多彩な調理技術を磨けるほか、会社の研修制度も充実しています。

*---*豊かな自然に囲まれた新生活をサポート*---*
遠方の方もご安心ください。私たちはあなたの新生活を手厚くサポートします。
◎寮完備　
◎奨学金返済支援制度：従業員の声を元にスタートした制度です。毎月最大1.5万円、最長10年間、当社が直接返済します。
◎年間休日118〜121日：夏季最大10日、冬季最大6日の長期休暇も取得可能。プライベートも充実させながら働けます。