株式会社オーイズミフーズが大阪で展開する洋食レストラン『La Braceria』なんばで、キッチンスタッフを募集します！

◆アッパーカジュアルな空間で、腕を振るう
当店は、厳選した上質な食材を使用し、本格的なイタリアンを“プチ贅沢”としてお楽しみいただくアッパーカジュアルなレストランです。店内には夜景が一望できるカップルシートやプライベート感を重視した個室も完備。誕生日や記念日など、お客様にとって大切な一日を演出する、記憶に残る料理を提供しています。

◆調理のプロとして成長できる環境
あなたには、キッチンスタッフとして調理業務全般をお任せします。
経験やスキルに応じて、まずはアラカルトメニューから担当いただき、徐々にメインディッシュやコース料理など、幅広い調理に携わっていただきます。
仕込みから調理、美しい盛り付けに至るまで、料理人としての確かな技術を磨ける環境です。

◆料理は「楽しい」が一番の上達法
例えば「経験が浅いから」などといった理由で、単調な作業だけを任せることはありません。料理長をはじめ、スタッフ全員が同じ目線で協力し合うのが当店のスタイル。料理は、実際に創り上げることで面白さを感じ、技術も向上していくもの。だからこそ、一日でも早く当社での調理の楽しさを実感し、成長してほしいと考えています。あなたのアイデアをメニューに反映させるチャンスも豊富にあります。