【紹介案件】東京都・渋谷区｜調理・キッチンスタッフ｜月給26万～35万円
職種: えびす坂 鳥幸／調理・キッチンスタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都渋谷区恵比寿恵比寿ガーデンプレイス
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
介護休暇あり
冬季休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
交通費全額支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
業務内容
【仕事内容】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
～企業魅力～
“日本のファンをつくる”というミッションのもと、
高級和食を中心にJAPAN QUALITYを世界に発信していくために、事業を拡大しています。
幅広いお客様から受け入れていただくために、
ミシュラン一つ星店、高級焼鳥×ワインなど、
和洋中、多彩なジャンルを展開しています。
これからも私たちは日本の食文化や伝統様式を追求し続けるとともに、
「おもてなし」の心を守りながら、
全世界のお客様に信頼されるグローバル企業を目指します。
＜Ｐｏｉｎｔ＞
・高級和食を中心に、大衆料理屋・専門店まで創造性豊かなブランドを展開
・国内だけでなく海外店舗も出店し、ミシュラン1つ星獲得
・繁盛店の経営ノウハウを幅広く学べるからこそ、自己成長に向けて前向きな努力ができる方にピッタリ
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
～企業魅力～
“日本のファンをつくる”というミッションのもと、
高級和食を中心にJAPAN QUALITYを世界に発信していくために、事業を拡大しています。
幅広いお客様から受け入れていただくために、
ミシュラン一つ星店、高級焼鳥×ワインなど、
和洋中、多彩なジャンルを展開しています。
これからも私たちは日本の食文化や伝統様式を追求し続けるとともに、
「おもてなし」の心を守りながら、
全世界のお客様に信頼されるグローバル企業を目指します。
＜Ｐｏｉｎｔ＞
・高級和食を中心に、大衆料理屋・専門店まで創造性豊かなブランドを展開
・国内だけでなく海外店舗も出店し、ミシュラン1つ星獲得
・繁盛店の経営ノウハウを幅広く学べるからこそ、自己成長に向けて前向きな努力ができる方にピッタリ
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
募集要項
| 職種 | えびす坂 鳥幸／調理・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：10:00～00:00 シフト制／休憩あり |
| 休日 | 月休8日以上 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 介護・看護休暇 産前産後・育児休暇 |
| 給与 | 月給：260,000円 〜 350,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 63,800円 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都渋谷区恵比寿恵比寿ガーデンプレイス |
| 沿線・最寄駅 | 恵比寿 |
| 勤務先名 | 東京レストランツファクトリー株式会社 |
| 勤務先本社所在地 | 150-6090 東京都渋谷区恵比寿恵比寿ガーデンプレイス |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |