【急成長中の企業でキャリアアップ！】飲食店の店長候補募集

西日本で多彩な飲食店ブランドを展開する成長企業で、あなたの力を試してみませんか？

■企業紹介
当社は、とんかつダイニング、和食店、洋食レストランなど、地域に根差した店舗を複数運営しています。
画一的なチェーン展開ではなく、現場のアイデアを尊重する社風が強み。
「スタッフが楽しそう」と評価される、活気あるお店づくりが特徴です。

■仕事内容
店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
まずは基本的なホール・キッチン業務からスタートし、
以下のマネジメント業務にステップアップしていただきます。

ホール業務： お客様のご案内、オーダー、配膳、お会計など、心のこもった接客サービス。
キッチン業務： 食材の仕込み、調理、盛り付け、厨房の衛生管理など。
マネジメント業務：
スタッフ管理： アルバイトの採用、育成、シフト管理。
売上/コスト管理： 売上分析や原価管理を通じた利益の最大化。
販売促進： 新メニューやイベントの企画・実施。

あなたのリーダーシップで、お客様からもスタッフからも愛されるお店を一緒につくっていきましょう。ご応募をお待ちしています。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）