大阪市に本社を構える、総合エンターテインメント企業が運営するSA（サービスエリア）内の店舗にて、店舗運営業務をお任せいたします。

・調理業務全般
→ラーメン、定食、丼、うどん、そばなど、和洋中の幅広い調理
・食材の仕込み・補充
→野菜カット、スープの温め、米の炊き上げなど
・食材のロス管理・発注業務・在庫管理
・衛生・安全管理
・接客補助・レジ対応
・メニュー開発や地域連携
→地元の名産や季節の食材を活かした限定メニューの開発

【POINT】

・ブランド力と多彩な業態展開をしており、施設内カフェやレストラン、フードコートまで立地・客層に合わせた多業態運営を取り組んでいる企業で、SA（サービスエリア）、商業施設など、高集客立地での運営実績があります。

・地元食材を活かしたメニュー開発経験が積めます。

・パチンコ・ホテル・飲食・SA等、多業種にわたる事業展開による安定経営です。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.