長年親しまれてきた「須磨海浜水族園」の跡地に、新たなホテルと水族館がオープンしました。私たちは、この魅力的な施設を多くの方に楽しんでいただけるよう、一緒に働くオープニングスタッフを募集しています。新しい「スマスイ」を、あなたの力で盛り上げていきませんか？

希望や適性に応じて、ホテル内レストラン、または水族館のレストラン・フードコートでご活躍いただきます。調理全般をお任せし、仕込みから盛り付けまで幅広いスキルを磨ける環境です。

▼一流の技術を磨けるホテルレストラン
ホテル内では、ブッフェやアラカルト、コース料理を提供。総料理長は名門ホテルのグランシェフを務め、さらにエスコフィエ会員としても高い評価を受けています。その総料理長のもと、実践を通して一流の調理技術を学べます。

▼楽しい雰囲気の水族館レストランで働く
「オルカレストラン」ではシャチが泳ぐ姿を眺めながら、ライブキッチン形式のブッフェを楽しむお客様をお迎えします。また、フードコートではハンバーガー、カレー、ワッフルなどを提供し、明るい雰囲気の中でお客様との交流を楽しめます。

▼キャリアアップのチャンスも豊富
将来的には2番手や料理長を目指すことも可能。希望やタイミングに応じて、グループ内の他ホテルへの異動も視野に入れられます。安心して成長を続けられる職場で、あなたの力を存分に発揮してください！

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.