【紹介案件】長野県・北佐久郡軽井沢町|料理長・シェフ(候補)|月給27万~35万円
職種: 肉亭 ふたご iki 軽井沢店/料理長・シェフ(候補)
雇用形態: 正社員
エリア: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢

求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
慶弔休暇あり
有給休暇あり
交通費全額支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
業務内容
厨房でお肉の捌きから、肉亭が誇る粋なメニューの調理全般をお任せします。(未経験でも料理長や先輩がイチから教えますのでご安心ください)
お客さまのご案内やカウンターでの簡単な接客も行います。
やりたい、と手を上げればチャンスが回ってくる環境です。
料理長としてスキルを磨いていくこともできますし、本部職、新規事業等、すべてやりたい人がチャレンジできる仕組みです。
【企業・店舗特徴】
和を基調とした落ち着いた雰囲気の肉割烹です。
カウンター越しに調理をしながらお客様の笑顔や感動を直接見ることが出来ます。
GPTW「働きがいのある会社」4年連続認定(2021年~2024年)を獲得した会社が運営する人気の焼肉ダイニング「肉亭ふたごiki」。
当社の飲食事業は全国で約100店舗を運営しており、「肉亭ふたごiki」は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに旅の宿のような凛とした和の空間で、おもてなしの心を形にしたサービスと洗練した料理を提供するお店です。
現在東京に2店舗・軽井沢に1店舗の3店舗を展開中。この度、軽井沢店の売上拡大に伴いキッチンスタッフを募集致します。
軽井沢という場所がら春~秋にかけての来店が多く、支配人と共に販促企画や各種プロモーションにも参画できます。
メニューの企画、アルバイトの教育など、支配人をフォローしながら店舗運営をお任せします。
お客さまのご案内やカウンターでの簡単な接客も行います。
やりたい、と手を上げればチャンスが回ってくる環境です。
料理長としてスキルを磨いていくこともできますし、本部職、新規事業等、すべてやりたい人がチャレンジできる仕組みです。
【企業・店舗特徴】
和を基調とした落ち着いた雰囲気の肉割烹です。
カウンター越しに調理をしながらお客様の笑顔や感動を直接見ることが出来ます。
GPTW「働きがいのある会社」4年連続認定(2021年~2024年)を獲得した会社が運営する人気の焼肉ダイニング「肉亭ふたごiki」。
当社の飲食事業は全国で約100店舗を運営しており、「肉亭ふたごiki」は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに旅の宿のような凛とした和の空間で、おもてなしの心を形にしたサービスと洗練した料理を提供するお店です。
現在東京に2店舗・軽井沢に1店舗の3店舗を展開中。この度、軽井沢店の売上拡大に伴いキッチンスタッフを募集致します。
軽井沢という場所がら春~秋にかけての来店が多く、支配人と共に販促企画や各種プロモーションにも参画できます。
メニューの企画、アルバイトの教育など、支配人をフォローしながら店舗運営をお任せします。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
募集要項
| 職種 | 肉亭 ふたご iki 軽井沢店/料理長・シェフ(候補) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間:10:00~23:00 シフト制/実働8時間 |
| 休日 | 週休2日制 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇 |
| 給与 | 月給:270,000円 〜 350,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 71,200円 |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 家族手当・子供手当(内容をご記入ください) (子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5000円)※諸条件あり |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 |
| 沿線・最寄駅 | 軽井沢駅 |
| 勤務先名 | 株式会社 FTG Company |
| 勤務先本社所在地 | 389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |



