2024年で創業124年を迎えたスギモトグループは、名古屋にある老舗の精肉店。「お肉で感動をお届けすること」を目標に、全国のホテルやスーパーなどへの卸売業、直営の小売店やレストランの運営など「お肉の総合商社」として幅広い事業を運営しています。
今回は2025年春にオープン予定の新店と既存店の両方で調理スタッフを募集します！
配属先店舗のキッチン内で調理業務を中心にアルバイトの育成や食材管理などお任せします。調理スキルを活かして即戦力としてご活躍ください。
新店配属の方はオープンまで既存店で研修を受けていただきながら、新店に向けて準備も少しずつ入っていただく予定です。
また、将来は料理長への昇格もめざせます。
＜お肉のプロになれる！＞
毎日お肉に触れるので、牛の体の構造や部位、ステーキやハンバーグの絶妙な焼き加減といったお肉に関する専門的な知識・技術が自然と身につきます。
希望者は「ミートアカデミー」という社内研修を受けることも可能！座学と実技合わせて50時間程度のカリキュラムで、品質管理や加工技術など、当社が長年培ってきたお肉のノウハウを学べます。
＜運営店舗について＞
すき焼・しゃぶしゃぶ中心の『スギモト本店』、熟成ビーフ「Tボーンステーキ・ヒレ肉」や新鮮な魚介類を楽しめる『SUGIMOTO THE STEAK』など、カジュアル業態も含め多彩なジャンルを展開しています。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.