＜仕事内容＞
◆調理場での仕込み
◆調理・盛り付け
◆寿司の握り
◆新メニューの開発?など

＜POINT＞
＼ 創業150年?伝統を受け継ぐための増員募集 ／
東鮓本店は、名古屋で創業し、明治2年に御園で開店しました。
その歴史は古く、150年にわたり皆様に美味しいおすしを提供してきました。
現在、デパートや地下街に4店舗
寿司の技術を磨きたい料理人を大募集?
今までの経験を活かして、老舗に伝わる匠の技を身につけませんか?
《 料理人としてステップアップ 》
寿司や、和食の仕込み・調理などをお任せします。※新メニュー開発にも携われます。
アイデアを活かせる環境?
150年の老舗の技が身に付く環境であなたの経験を発揮していただけます?
【手掛けるメニューは?】
握り寿司、巻き寿司はもちろん、
店舗によっては和食のコースを提供します。
その他、焼き物、揚げ物、蒸し物など。
季節に合わせて新作メニューも展開します?

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.