【紹介案件】東京都・港区｜製菓、パティシエ｜月給24万～27万円｜賞与賞与2回
職種: 東京ファクトリー／製菓、パティシエ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区港南5-2-80
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
洋菓子店
慶弔休暇あり
有給休暇あり
交通費支給
業務内容
【パティシエの仕事内容】
カフェHARBSの主役であるケーキの作り手としての生地づくり（成形、焼成）からデコレーションなどの製菓工程全般のほか、食材の仕入れ・在庫管理などに携わっていただきます。こだわりのレシピで作り置きなどせず全て手作りしています。独自のレシピを学べるほか、ケーキ以外の分野にも挑戦できるなど活躍のフィールドが広がっています。
【具体的には…】
・フルーツの下処理、生地の材料の計量
・クリームの下ごしらえ
・生地の焼成やデコレーション（仕上げ）
・ファクトリー内の清掃・衛生管理
・材料の仕入れ、在庫管理 など
まずは各レシピの特徴や基本を身につけていただきます。創業当初から変わらないレシピを継承していきませんか？
カフェHARBSの主役であるケーキの作り手としての生地づくり（成形、焼成）からデコレーションなどの製菓工程全般のほか、食材の仕入れ・在庫管理などに携わっていただきます。こだわりのレシピで作り置きなどせず全て手作りしています。独自のレシピを学べるほか、ケーキ以外の分野にも挑戦できるなど活躍のフィールドが広がっています。
【具体的には…】
・フルーツの下処理、生地の材料の計量
・クリームの下ごしらえ
・生地の焼成やデコレーション（仕上げ）
・ファクトリー内の清掃・衛生管理
・材料の仕入れ、在庫管理 など
まずは各レシピの特徴や基本を身につけていただきます。創業当初から変わらないレシピを継承していきませんか？
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
募集要項
| 職種 | 東京ファクトリー／製菓、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：07:00～19:00 シフト制（実働8時間0分・休憩60分）※残業あり |
| 休日 | 年間休日105日以上 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇 |
| 給与 | 月給：240,000円 〜 278,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 20.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 36,000円 賞与：賞与2回 業績賞与1回 約3カ月 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 35000 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都港区港南5-2-80 |
| 沿線・最寄駅 | りんかい線「天王洲アイル」駅から徒歩10分 東京モノレール線「天王洲アイル」駅から徒歩10分 各線「品川」駅からバスで15分 |
| 勤務先名 | 株式会社 ハーブスグローイング |
| 勤務先本社所在地 | 108-0075 東京都港区港南5-2-80 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
