【紹介案件】静岡県・伊豆市｜料理長・シェフ（候補）｜月給35万～52万円
職種: 富岳群青／料理長・シェフ（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 静岡県伊豆市八木沢2461-1
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
冬季休暇あり
車通勤 OK
まかないあり
交通費支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
ホテル
業務内容
ウエストクリエイティブが運営する高級旅館の料理長候補を募集！
駿河湾からあがった海の幸や、伊豆で採れた旬鮮野菜を自ら仕入れて頂き、メニューを考案しお客様に贅沢な時間をお届けするやりがいあるお仕事です！
料理内容は旅館によって異なりますので、面接で希望や適性を考慮して配属店舗を決定します。
・富岳群青（ふがくぐんじょう）
和とフレンチを融合した極上の懐石料理
・繭二梁（まゆふたはり）
伊豆の味覚を堪能する創作フレンチ
・富士青藍（ふじせいらん）
料理長の感性とアイデアで自由なアレンジを施したオリジナル創作料理。
・無雙庵枇杷（むしょうあんびわ）
月替わりの創作懐石
【具体的な仕事】
メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会
駿河湾からあがった海の幸や、伊豆で採れた旬鮮野菜を自ら仕入れて頂き、メニューを考案しお客様に贅沢な時間をお届けするやりがいあるお仕事です！
料理内容は旅館によって異なりますので、面接で希望や適性を考慮して配属店舗を決定します。
・富岳群青（ふがくぐんじょう）
和とフレンチを融合した極上の懐石料理
・繭二梁（まゆふたはり）
伊豆の味覚を堪能する創作フレンチ
・富士青藍（ふじせいらん）
料理長の感性とアイデアで自由なアレンジを施したオリジナル創作料理。
・無雙庵枇杷（むしょうあんびわ）
月替わりの創作懐石
【具体的な仕事】
メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
募集要項
| 職種 | 富岳群青／料理長・シェフ（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | 変形労働時間制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：10:00～21:00 実働8時間 |
| 休日 | 年間休日105日未満 年末年始休暇 産前産後・育児休暇 |
| 給与 | 月給：350,000円 〜 520,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 60.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 82,275円 賞与：業績による ・昇給：年1回 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヵ月 条件：本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 定期健康診断 定年後の再雇用制度 副業可 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | その他 |
| 就業場所 | 静岡県伊豆市八木沢2461-1 |
| 沿線・最寄駅 | 伊豆長岡駅から車で50分 |
| 勤務先名 | 株式会社ウエストクリエイティブ |
| 勤務先本社所在地 | 410-3303 静岡県伊豆市八木沢2461-1 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
