【紹介案件】京都府・京都市下京区｜料理長・シェフ（候補）｜月給23万～23万円｜賞与年2回｜日曜日休み
職種: 【ホテルカンラ京都】 THE KITCHEN KANRA／料理長・シェフ（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
夏季休暇あり
有給休暇あり
交通費支給
ホテル
業務内容
【通常業務】
・朝食（ウェスタンスタイルおよび、和食スタイルのお膳）の仕込みと調理
・ランチ〜ディナー（ピッツァ、“京イタリアン”をテーマにした10種のタパスなどイタリアン）の仕込みと調理
・総歓迎会や、結婚式の2次会の宴会調理
※ピッツァ経験は不問です
●通常業務に加え、経験によって他業務もお願いします
・メニュー開発
・棚卸し、発注、原価管理
・農家訪問、食材探し
・店長や宿泊部門と協力し、イベントの企画と実施
例：お子様向けPIZZA体験イベント、ロゼワインキャンペーンなど
・その他「こんなことをやってみたい」といった声は大歓迎です！
・朝食（ウェスタンスタイルおよび、和食スタイルのお膳）の仕込みと調理
・ランチ〜ディナー（ピッツァ、“京イタリアン”をテーマにした10種のタパスなどイタリアン）の仕込みと調理
・総歓迎会や、結婚式の2次会の宴会調理
※ピッツァ経験は不問です
●通常業務に加え、経験によって他業務もお願いします
・メニュー開発
・棚卸し、発注、原価管理
・農家訪問、食材探し
・店長や宿泊部門と協力し、イベントの企画と実施
例：お子様向けPIZZA体験イベント、ロゼワインキャンペーンなど
・その他「こんなことをやってみたい」といった声は大歓迎です！
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
募集要項
| 職種 | 【ホテルカンラ京都】 THE KITCHEN KANRA／料理長・シェフ（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：06:00～22:30 |
| 休日 | 年間休日105日以上 日曜日休み 週休2日制 年次有給休暇 夏季休暇 |
| 給与 | 月給：230,000円 〜 237,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 36,200円 賞与：年2回 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 50000 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190 |
| 沿線・最寄駅 | 地下鉄五条駅 |
| 勤務先名 | UDS株式会社 |
| 勤務先本社所在地 | 600-8176 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |