岡山市北区にある「岡山金陵カントリークラブ」内のレストランにて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。ゴルフ場のレストランですが、提供するのは和・洋・中と幅広く、プレーだけでなく食事を楽しみにされるお客様も多数。料理を通して多くの「おいしい笑顔」に出会える環境です。

まずは仕込みや調理、盛り付けなど基本的な業務からスタート。食材を新鮮に扱い、美しく整えることも大切な役割です。ゆくゆくは新メニュー考案にも携わってください。「こんな料理なら喜ばれるのでは？」というアイデアを形にできる、やりがいの大きい仕事です。

また、清掃や衛生管理も重要です。安全で快適な環境は、スタッフが安心して働けるだけでなく、お客様の信頼にもつながります。状況によりホールのサポートをお願いすることもあり、キッチンに限らず幅広い経験が積めます。「料理で人を笑顔にしたい」「経験を活かしてステップアップしたい」という方に最適です。

募集背景
当社はゴルフ場レストラン等の飲食事業を展開し、地域のお客様に愛されてきました。今後も満足度の高いサービスを提供し続けるため、キッチン体制のさらなる強化を図ります。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）