【紹介案件】愛知県・名古屋市中村区｜調理・キッチンスタッフ｜月給21万～30万円｜賞与2回
職種: 人形町今半／調理・キッチンスタッフ
雇用形態: 契約社員
エリア: 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア41階
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
年間休日 120 日以上
慶弔休暇あり
有給休暇あり
交通費支給
業務内容
お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか？和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。
◎ 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験
すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下のバランスを見極める技術など、人形町今半ならではの調理技術を学ぶことができます。
入社後は、経験・能力に応じて調理を担当します。宴会や冠婚葬祭で提供される会席料理では、繊細な盛り付けや、四季折々の食材を活かしたコースの組み立て技術も磨けます。お客様に最高の一皿を提供するため、最高の素材と技術で、一品一品を丁寧に仕上げていきましょう。
【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・肉のカットや盛り付け
・鍋、焼き、揚げなどの調理業務
・厨房内の清掃、衛生管理
・料理提供の準備 など
◎ 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験
すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下のバランスを見極める技術など、人形町今半ならではの調理技術を学ぶことができます。
入社後は、経験・能力に応じて調理を担当します。宴会や冠婚葬祭で提供される会席料理では、繊細な盛り付けや、四季折々の食材を活かしたコースの組み立て技術も磨けます。お客様に最高の一皿を提供するため、最高の素材と技術で、一品一品を丁寧に仕上げていきましょう。
【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・肉のカットや盛り付け
・鍋、焼き、揚げなどの調理業務
・厨房内の清掃、衛生管理
・料理提供の準備 など
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
募集要項
| 職種 | 人形町今半／調理・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：10:00～22:00 |
| 休日 | 年間休日120日以上 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇 |
| 給与 | 月給：210,000円 〜 300,000円 固定残業：なし 賞与：2回（6月、11月）※2年目以降から支給 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3か月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 月額上限50,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア41階 |
| 沿線・最寄駅 | JR線名古屋駅 |
| 勤務先名 | 株式会社人形町今半 |
| 勤務先本社所在地 | 450-6241 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア41階 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
