会員制ホテル「東急ハーヴェストクラブ」をはじめ、当社が運営しているリゾート施設のレストランでの調理をお任せします。会員制なのでリピート率が高く、料理を通してお客様と親密な関係を築くことができます。また、東急グループとして安定した企業基盤があるため、安心して仕事に取り組める環境があります。

【仕事のやりがい、おもしろさ】
・日本各地の施設内レストランにて、その土地や地域ならではの食材を活かした料理をご提供します。加工品やセントラルキッチンに頼ることなく、野菜・魚・肉などを一から調理。また、ライブキッチン・料理イベントなど、料理を通じてお客様と会話をする機会も多くあります。

・新卒入社で腕を磨いてきたシェフ、他業態で経験を積んだシェフなど、さまざまなバックボーンの先輩が活躍中。ジャンルも多岐にわたるので、一企業に所属しながら幅広い知識や技術を身につけることができます。ぜひ、「あなたの料理が食べたくて来ました」と言っていただけるような料理人を目指してください。

■具体的な仕事内容■
リゾートホテルでの調理・仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄、食器の準備収納、清掃等

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.