【紹介案件】長野県・北佐久郡軽井沢町｜料理長・シェフ（候補）｜月給35万～48万円
職種: ホテル サイプレス軽井沢／料理長・シェフ（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
交通費支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
ホテル
業務内容
当ホテルのフレンチレストランにて料理長候補としてご勤務ください。
メニューはすべてコース料理となっており、あなたには旬の食材をふんだんに使い、調理していただきます。
また、バンケットを完備しているので、ブライダルなどのパーティ料理の調理もお願いします。
ゆくゆくは調理以外にマネジメント業務もお任せします。スタッフの育成・指導や仕入れなどの数値管理、発注業務、メニュー開発など、幅広い業務で活躍することができます。
＜当ホテルについて＞
客室数／86室
レストラン数／2ヶ所（フレンチ、鉄板焼き）
バンケット数／2ヶ所
従業員数／60名（うちキッチンスタッフ10名）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
ホテル サイプレス軽井沢
メニューはすべてコース料理となっており、あなたには旬の食材をふんだんに使い、調理していただきます。
また、バンケットを完備しているので、ブライダルなどのパーティ料理の調理もお願いします。
ゆくゆくは調理以外にマネジメント業務もお任せします。スタッフの育成・指導や仕入れなどの数値管理、発注業務、メニュー開発など、幅広い業務で活躍することができます。
＜当ホテルについて＞
客室数／86室
レストラン数／2ヶ所（フレンチ、鉄板焼き）
バンケット数／2ヶ所
従業員数／60名（うちキッチンスタッフ10名）
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ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
ホテル サイプレス軽井沢
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
募集要項
| 職種 | ホテル サイプレス軽井沢／料理長・シェフ（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：05:00～22:00 |
| 休日 | 年間休日105日以上 月休8日以上 |
| 給与 | 月給：350,000円 〜 480,000円 固定残業：なし 賞与：業績賞与 2023年実績 1カ月弱 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 50000 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 その他 交通費支給（月５万円 社保完備 制服貸与 独身寮 共済会 退職金制度 車通勤可 賞与年２回 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【従業員寮】 入社後半年間の社宅となります。半年以降は自分で契約 アパート・マンション（単身寮） トイレ（室内） お風呂（室内） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【従業員用の駐車場】 駐車場ナシ |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1 |
| 沿線・最寄駅 | JR 軽井沢駅 |
| 勤務先名 | ホテル サイプレス軽井沢 |
| 勤務先本社所在地 | 389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
