着物で彩る、一生モノの「美作法」。一流ふぐ料理店でのおもてなし。
VIPのお客様に愛される「大阪とらふぐの会」「大阪焼ふぐの会」で、
凛とした美しさと最高級の接客スキルを身につけませんか？

■ 凛とした「和の美しさ」をまとうお仕事
お任せするのは、お客様の特別な一日を演出する接客業務全般です。
おもてなし： お客様のご案内、お料理（コース）のご説明、配膳、お見送り
お店づくり： 予約管理、顧客管理、備品チェック、お花や空間のしつらえ

■ 未経験から「大人の気品ある振る舞い」としての品格を
入社後は、まず**「着物の着付け」**を覚えることからスタート。
「着物を自分で着られるようになりたい」「和の所作を学びたい」という方には最高の環境です。
手厚い研修： 先輩とのロールプレイングで、お辞儀の角度や美しい言葉遣いを一つひとつ丁寧に学べます。
一歩ずつ成長： 約1か月で基本の動きができるようになります。最初は失敗しても大丈夫。先輩の優しいフォローがあるから、安心してチャレンジしてください。

■ ここでしか得られない特別な経験
訪れるのは、各界のVIPや著名な方々。
日常では出会えないような一流の方々と接することで、
あなたの内面も磨かれ、どんな場所でも通用する「一生モノの品格」が自然と身につきます。

世界を魅了する、しなやかな「和」の体現者へ。
日本の伝統「ふぐ文化」を！熱意あふれる仲間を求めています。

私たちは、日本が誇る究極の食文化「ふぐ」の素晴らしさを、世界という大きな舞台へ届けるチームです。
単に料理を提供するだけでなく、その背景にある歴史や美意識、
そして「おもてなしの心」という宝物を、あなたの手で世界中に広めてほしいと考えています。

★こんなあなたを、心からお待ちしています★
・日本文化を世界へ広めたい方
・お客様に感動や喜びを与えたい方
・自分の言葉で語り、前を向いて積極的に取り組める方

私たちは、日本が誇るふぐ食文化の素晴らしさを、世界中に発信することを使命としています。
ふぐの奥深い魅力に触れ、あなた自身の言葉でその感動を伝えてください。
社内では、年齢やこれまでのキャリアに関わらず、情熱ある方のアイデアを大切にしています。