渋谷区を拠点とする株式会社ヒューマンウェブにて、料理長候補として活躍できるポジションをご用意しています。調理技術の発揮はもとより、キッチン全体のマネジメントや店舗運営にも深く関わることができる職場です。

食材の選定・仕入れをはじめ、一品料理・コース料理・宴会料理の仕込みから盛り付けまでの調理全般とメニュー開発・試作を手がけます。さらに売上管理・発注業務・在庫管理、スタッフの育成やマネジメント・シフト管理も担当し、キッチン内オペレーションの改善提案も期待される役割です。

入社時はスキルや経験に合わせた業務から始めていただき、段階的に役割を広げていく形です。成長をしっかりサポートする環境が整っており、将来的には独り立ちやさらなるステップアップも目指せます。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方