東京都新宿区で飲食スペース運用事業を展開する株式会社エスエルディーが、音楽やアート、アニメ、ファッションなど多彩なカルチャーと食を融合させた店舗にて、調理の要となる料理長候補を募集しています。

・接客および調理オペレーションを幅広く遂行し、店舗運営全体の要を担っていただきます
・売上やコストなど数値管理を行い、利益改善につながる具体的な施策を実行していただきます
・パートナースタッフの採用や育成を含む人材管理を担当していただきます
・既存のオペレーションを吸収した上で、改善案の提案や商品開発にも挑戦していただきます
・実績や能力に応じて複数店舗のマネジメントや、新規店舗の立ち上げにも携わっていただきます

日々の予算達成に向けて主体的に行動でき、部下の模範となる誠実さを持つ方に向いています。交通費は全額支給で、産前・産後休業制度や介護休業制度が整っているほか、従業員割引も利用できます。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・日々の予算達成に向けて行動でき、売上に対して貪欲な方
・誠実であり、部下の模範となる行動ができる方
・社内外問わず円滑なコミュニケーションが取れる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）