銀座惣菜店イオンモール盛岡南店にて、料理長候補として調理業務全般をお任せします。具体的には、焼き鳥の仕込みや焼き作業、洗い場、清掃といった店舗運営の基礎から担っていただきます。現場はベテラン層が厚く、培ってきた技術を直接吸収できる環境です。現在は若手やアルバイトの教育にも注力しており、経験者の方には料理人としての知見や人生経験を活かした指導も期待しています。

現場経験を積んだ後は、店舗運営や人材育成、売上管理といったマネジメントスキルを習得していただきます。ゆくゆくは店長や料理長への昇格を目指せるポジションです。関東を中心に「築地食堂 源ちゃん」など多彩な業態を約120店舗展開する株式会社サイプレスは、将来的な1,000店舗出店を掲げて急成長を続けています。多角的な事業展開を行う企業だからこそ、経営視点でのスキルを磨きながら自身の市場価値を高めることが可能です。

＜おすすめポイント＞
将来の1,000店舗展開を目指す成長企業で、多彩なキャリアパスを描けます。店長会議は六本木ヒルズの本社で行われ、上昇志向の強い仲間と切磋琢磨できる環境です。実力や成果に応じた給与還元を徹底しており、これまでの調理経験を正当に評価します。上を目指して稼ぎたいという情熱を持つ方にふさわしい職場です。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・やっぱり「人と接する仕事」や「料理」が好き
・チームで協力しながら達成感を味わいたい
・「上を目指したい」「自分をもっと成長させたい」など前向きな気持ちがある
・アイデアや工夫を活かせる環境で働きたい
・プライベートとの両立もしっかり考えたい