求人の特徴
インセンティブあり
役職手当あり
残業手当あり
賞与あり
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
連続休暇取得可能
ホテル
レストラン
キッチン
交通費支給
制服あり
業務内容
調理経験を活かし、シティホテルで腕を振るいたい方へ。
桜島と錦江湾を望む「アートホテル鹿児島」で、洋食調理スタッフを募集します。ビュッフェレストランや日本料理・鉄板焼き店、最大400名収容の宴会場を備えたフルサービス型のシティホテルです。
■調理全般
■食材管理、発注
■スタッフの指導
■鉄板焼きカウンターでの接客調理
スキルに応じて業務を割り振るため、ホテルでの勤務が初めてでも調理経験があれば無理なく慣れていけます。月1回の社内公募制度があり、実力に応じたスピード昇格やキャリアチェンジも可能です。
<おすすめポイント>
年間休日は118〜121日(年度による)で、夏は最大10日、冬は最大6日の連続休暇も取れます。全国180棟以上の自社グループホテルに最大30%オフで宿泊でき、家族や同行者も対象です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
桜島と錦江湾を望む「アートホテル鹿児島」で、洋食調理スタッフを募集します。ビュッフェレストランや日本料理・鉄板焼き店、最大400名収容の宴会場を備えたフルサービス型のシティホテルです。
■調理全般
■食材管理、発注
■スタッフの指導
■鉄板焼きカウンターでの接客調理
スキルに応じて業務を割り振るため、ホテルでの勤務が初めてでも調理経験があれば無理なく慣れていけます。月1回の社内公募制度があり、実力に応じたスピード昇格やキャリアチェンジも可能です。
<おすすめポイント>
年間休日は118〜121日(年度による)で、夏は最大10日、冬は最大6日の連続休暇も取れます。全国180棟以上の自社グループホテルに最大30%オフで宿泊でき、家族や同行者も対象です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・高卒以上
【歓迎】
・調理業務経験があればホテル業未経験でも歓迎
・洋食調理経験者
・鉄板焼き経験者
【こんな方に】
・お客様へ心のこもった料理を提供したい方
・食材管理や後輩指導にも積極的に取り組める方
・朝・昼・夕方~深夜のシフトに対応できる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・高卒以上
【歓迎】
・調理業務経験があればホテル業未経験でも歓迎
・洋食調理経験者
・鉄板焼き経験者
【こんな方に】
・お客様へ心のこもった料理を提供したい方
・食材管理や後輩指導にも積極的に取り組める方
・朝・昼・夕方~深夜のシフトに対応できる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | ホテルの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 5:00〜23:00 シフト制(実働8時間・休憩1~3時間) ※22時以降の勤務は18歳以上 <シフト例> 5:30~14:30 / 10:00~19:00 / 12:00~21:00 など |
| 休日 | シフト制/月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 年間休日118~121日(年度による) 長期連続休暇も可:夏期最大10日間(公4+有6)、冬期最大6日間(公3+有3) 特別休暇:結婚最大12日間、配偶者出産最大7日間、永年勤続最大5日間、バースデー休暇(誕生月1日) |
| 給与 | 月給:230,000円 〜 350,000円 固定残業:なし ※年齢・経験・前職給与を考慮して決定 ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 残業手当 深夜手当 賞与 【備考】 65歳定年制 キャリアコース手当(地域手当) 時間外手当 休日勤務手当 深夜勤務手当 役職手当 管理職手当 宿直手当 出張手当 インセンティブ手当 転勤手当・単身赴任手当(該当勤務形態の転勤期間中のみ) 制服貸与 健康診断 慶弔見舞金 育児短時間勤務制度(入社2年目以降適用可) 介護短時間勤務制度 資格取得支援制度 従業員割引制度:全国180棟以上の自社グループホテルに最大30%オフで宿泊可能(本人・家族・同行者も対象) ※昇給/年1回 ※賞与/年2回(会社業績と個人評価による) ※交通費支給/通勤手当:規定支給(月額上限15万円) |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙室設置 |
| 就業場所 | 鹿児島県鹿児島市鴨池新町22-1 |
| 勤務先名 | アイコニア・ホスピタリティ株式会社 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://corporate.iconia.co.jp/ |
| 勤務先事業内容 | ホテル、旅館の管理運営 |
| 勤務先従業員数 | 11634 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |





