求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
有給休暇あり
イタリアンレストラン
レストラン
キッチン
業務内容
幅広いジャンルの料理を学び、メニュー開発にも挑戦したい方へ。
東京都内の「PARIYA セントラルキッチン」で、和・洋・中・エスニックまで幅広いジャンルの調理業務を担当します。
■2週間ごとに変わるメニューの仕込みから仕上げ
■仕込みや下処理(複数名で作業を分担)
■慣れてきたらメニュー開発(考案した料理が店頭に並びます)
入社後はGHGアカデミー研修とOJTでサポートするので、正社員経験のない方も業務を覚えられます。年2回の評価制度と昇格試験で公平に昇給を目指せ、将来的には料理長やマネージャーなど、マネジメント業務へのステップアップも可能です。
<おすすめポイント>
昭和41年創業で多彩な事業を展開する、安定した経営基盤が魅力です。待遇面が充実しており、スタッフの離職率の低さにつながっています。年間休日は117日です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
東京都内の「PARIYA セントラルキッチン」で、和・洋・中・エスニックまで幅広いジャンルの調理業務を担当します。
■2週間ごとに変わるメニューの仕込みから仕上げ
■仕込みや下処理(複数名で作業を分担)
■慣れてきたらメニュー開発(考案した料理が店頭に並びます)
入社後はGHGアカデミー研修とOJTでサポートするので、正社員経験のない方も業務を覚えられます。年2回の評価制度と昇格試験で公平に昇給を目指せ、将来的には料理長やマネージャーなど、マネジメント業務へのステップアップも可能です。
<おすすめポイント>
昭和41年創業で多彩な事業を展開する、安定した経営基盤が魅力です。待遇面が充実しており、スタッフの離職率の低さにつながっています。年間休日は117日です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・パティシエ経験ある方
・製菓の学校卒の方
・ナッペなど調理用語がわかる方
【こんな方に】
・飲食店などの接客経験がある方(飲食店以外の接客経験もOK)
・ブランクのある方もOK
・正社員経験がない方もOK
・接客が好きな方
・柔軟に新しいことにチャレンジしたい方
・チームワークを大切にできる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・パティシエ経験ある方
・製菓の学校卒の方
・ナッペなど調理用語がわかる方
【こんな方に】
・飲食店などの接客経験がある方(飲食店以外の接客経験もOK)
・ブランクのある方もOK
・正社員経験がない方もOK
・接客が好きな方
・柔軟に新しいことにチャレンジしたい方
・チームワークを大切にできる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | 洋菓子店の調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 7:00〜18:00 1ヶ月単位の変形労働時間制。月間総労働時間152~176H。所定労働時間8時間・休憩60分。 勤務時間は各店舗に準ずる(営業時間は10:00~21:00が中心) |
| 休日 | シフト制/月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日117日 有給休暇:入社半年経過時点10日、最高付与日数20日 |
| 給与 | 月給:263,900円 〜 300,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 49,700円 営業手当あり(店長30,000円、副店長10,000円)。 年収目安3,240,000円~5,154,000円 ※固定残業代30時間分49,700円~含む。超過分は別途支給 |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 【備考】 営業手当:店長30,000円、副店長10,000円 GHGアカデミー研修あり 昇格試験による公平な昇給制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都千代田区麹町5丁目7-1麹町ダイビル1階 |
| 勤務先名 | 株式会社グリーンハウスフーズ |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://www.ghf.co.jp/corporate/profile/ |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 〈主なブランド〉 ・とんかつ専門店 「とんかつ新宿さぼてん」 ・とんかつ専門店 「恵比寿かつ彩」 ・とんかつ専門店 「覇王樹」 ・「四川豆花飯荘」 東京店 ・中国料理 「謝朋殿」 ・カジュアル中華 「西安餃子」 ・チャイニーズレストラン 「西安健菜キッチン」 ・チャイニーズレストラン 「CHAO」 ・お粥専門店 「粥餐庁」 ・イタリアン 「ピアットジョルノ」「タントチッタ」 ・ラーメン 「船橋 頑力屋」 ・讃岐うどん 「UDONつるこし」 ・SPANISH DINING「Rico」 |
| 勤務先従業員数 | 8156 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |








