和食・居酒屋での調理経験を活かし、マネジメントにも挑戦したい方へ。
新潟市内の「新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店」で、調理スタッフとして調理業務全般を担当します。
■仕込み、発注、調理、盛り付け
■オープンキッチンでお客様の前に立っての調理
■将来的にはシフト管理、人材育成などのマネジメント

魚を丸から捌ける技術を活かせる職場です。評価の基準はチームとして「どれだけ人を育てたか」で、周囲が自然とサポートし合う関係が築かれています。今後も多数の出店計画があり、新しい店舗展開とともに活躍の場を広げられます。

＜おすすめポイント＞
分配金は年4回で、前期の経常利益の25％を全従業員で分配します。昇給は人事評価制度により年2回。店舗の大型化と業務効率化で、労働環境の改善を進めている会社です。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・和食・居酒屋での調理経験2年以上（正社員）
・魚を丸から捌ける方

【歓迎】
・料理長・副料理長など役職経験ある方

【こんな方に】
・調理・飲食業に対して熱い思いをお持ちの方
・現場が好きな方
・単価5000円以上の和業態でのサービス経験3年以上

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）