求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
賞与あり
夏季休暇あり
有給休暇あり
イタリアンレストラン
レストラン
キッチン
交通費全額支給
業務内容
イタリアンでの調理経験を活かし、ここでしか積めない経験をしたい方へ。
新宿区の「クッチーナ デル カンポ」で、調理業務全般を担当します。本格イタリアンとナポリピッツァ、そして選べるお肉のグリル盛りが人気のレストランです。
■黒毛和牛、地鶏もも、和豚などの厳選肉のグリル・カツレツ調理
■お客様が選んだお肉と調理法に合わせたオーダーへの対応
■本格イタリアン、ナポリピッツァの調理
「3種選んだうちの2種はグリル、1種はカツレツ」といった自由なオーダーに応える、クリエイティブなキッチンです。スキルに応じた業務からスタートし、本場の味をしっかり学べます。独立を目指して経験を積みたい方にも向いています。
<おすすめポイント>
運営は1996年設立のエムザス株式会社で、レストラン運営とバレーサービスを柱に成長を続けています。年間休日は110日で、年始休暇・夏季休暇が各3日。賞与は業績により年2回です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
新宿区の「クッチーナ デル カンポ」で、調理業務全般を担当します。本格イタリアンとナポリピッツァ、そして選べるお肉のグリル盛りが人気のレストランです。
■黒毛和牛、地鶏もも、和豚などの厳選肉のグリル・カツレツ調理
■お客様が選んだお肉と調理法に合わせたオーダーへの対応
■本格イタリアン、ナポリピッツァの調理
「3種選んだうちの2種はグリル、1種はカツレツ」といった自由なオーダーに応える、クリエイティブなキッチンです。スキルに応じた業務からスタートし、本場の味をしっかり学べます。独立を目指して経験を積みたい方にも向いています。
<おすすめポイント>
運営は1996年設立のエムザス株式会社で、レストラン運営とバレーサービスを柱に成長を続けています。年間休日は110日で、年始休暇・夏季休暇が各3日。賞与は業績により年2回です。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・イタリアンでの調理を経験したことがある方
【こんな方に】
・会社とともに成長してきたい方
・スキルアップ、キャリアアップを目指す方
・独立を目指して経験を積みたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・イタリアンでの調理を経験したことがある方
【こんな方に】
・会社とともに成長してきたい方
・スキルアップ、キャリアアップを目指す方
・独立を目指して経験を積みたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | イタリアンレストランの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 10:30〜23:30 休憩あり 貸切の場合は早じまいとなります。 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 【備考】 月8日~9日(週休2日) (曜日はシフトによる) 年間休日110日 ・年始休暇(3日) ・夏季休暇(3日) 有給休暇(年間5日取得必須) |
| 給与 | 月給:328,000円 〜 417,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 75,000円 前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ※固定残業代( 45時間・75,000円~96,000円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 賞与 【備考】 ・業績により年2回賞与 ・交通費全額支給 ・確定拠出年金制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都新宿区新宿6-27-14 |
| 勤務先名 | エムザス株式会社 |
| 勤務先事業内容 | 飲食事業 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |






