新店の立ち上げに関わりながら、店長経験を次のキャリアにつなげたい方へ。
日捷株式会社が手がけるマーラータン専門店「八珍（HATTIN）」が、2026年11月末に東京都内で1号店をオープンします。立ち上げメンバーとして、店長候補を募集します。
■ホール・レジ対応、簡単な調理補助、衛生管理
■アルバイト教育、シフト管理
■売上・在庫管理、食材発注
■新メニューの提案、オペレーション改善

接客方法や業務フロー、スタッフ体制づくりから関わるため、店舗を一からつくる経験を積めます。2027年末までに関東30店舗を目指しており、多店舗展開を支える中核メンバーを目指すこともできます。

＜おすすめポイント＞
運営元は世界的食品素材メーカーを背景に持つ企業で、安定した基盤のもとで新事業に挑戦できます。年間休日は121日で、月8〜11日休み。夏季休暇・年末年始休暇もあります。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【応募資格】
・接客および簡単な調理、基本的な衛生管理知識をお持ちの方

【歓迎】
・飲食店での店長経験をお持ちの方（ファストフード、カフェの店長経験者歓迎）
・シフト管理、スタッフ教育、発注、売上・在庫管理の経験
・新店舗立ち上げに興味がある方

【こんな方に】
・新店の立ち上げや店舗づくりに興味がある方
・周囲と協力しながら、前向きに仕事へ取り組める方
・スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
・これまでの飲食経験を活かして、店長候補として成長したい方
・将来的に、多店舗展開を支える中核メンバーを目指したい方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）