調理師免許、または飲食店での調理経験を活かして、本格的な和食を極めたい方へ。
早川の渓流沿い約4,000坪の敷地に佇む、源泉かけ流し温泉が自慢の老舗和風旅館「鶴井の宿 紫雲荘」（箱根町）で、調理スタッフとして働きます。
■野菜のカットなどの簡単な仕込み
■料理の盛り付け
■焼き場、揚場、魚の調理（経験に応じて担当）

経験の浅い方は仕込みや盛り付けから始め、先輩の丁寧な指導のもとで本格的な包丁技と和食の知識を磨けます。経験をお持ちの方は即戦力として専門性の高いポジションを任され、ステップアップを目指せます。第二新卒やU・Iターンの方も歓迎です。

＜おすすめポイント＞
単身用の従業員寮は月26,000円（水道光熱費込み）で利用できます。休みは月8〜10日で、交通費は全額支給、まかないは無料です。勤務は中抜けのあるシフト制で、中抜けの対象者には20,000円が支給されます。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・調理師免許お持ちの方
・もしくは
・半年以上飲食店での調理経験ある方
・中抜け業務に理解のある方。

【歓迎】
・和食調理経験
・管理職・マネジメント経験歓迎

【こんな方に】
・やる気のある方歓迎
・U・Iターン歓迎
・第二新卒歓迎
・和食調理学びたい方
・中抜け業務に抵抗ない方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）