高級ホテル・レストランでのマネジメント経験を活かし、富裕層向けのサービスを極めたい方へ。
長野県のホテル「Loma Nagano Kurohime」内にある3つのレストラン（イノベーティブフレンチ「Caralia」、和食「米音」、デザートコース・アフタヌーンティー「Lomä」）の運営統括を担当します。
■各店舗のコンセプトに基づくサービススタイルの確立・改善
■収益管理・衛生管理を含む部門全体のマネジメント
■スタッフの採用・教育、シフト管理
■富裕層のゲストへのパーソナライズされた接客、クレーム対応
■季節ごとのイベントやプロモーションの企画運営

多彩な業態のマネジメントを通じて、多角的な視点と高い専門性を磨けます。現場の指揮にとどまらない幅広い裁量があり、キャリアを一段上のステージへ進めることも可能です。

＜おすすめポイント＞
年間休日は105日以上で、まかないは自己負担なし。家電付き単身寮（寮費月2万円、駐車場代・水道光熱費込み）や、寮以外に住む場合の家賃50%補助、引越代補助（上限10万円）もあります。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・高級ホテルまたは高級レストランでのマネジメント経験がある方
・富裕層向けのサービス経験がある方
・サービス品質向上への強い意欲と実績をお持ちの方
・チームマネジメント能力とコミュニケーション力がある方
・ホスピタリティ業界での新規開業経験
・多言語対応能力

【歓迎】
・＜以下をお持ちの方、歓迎＞

【こんな方に】
・社内外とのコミュニケーションが円滑にできる方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）